{"id":75779,"date":"2023-03-16T11:43:52","date_gmt":"2023-03-16T11:43:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.castellogabbiano.it\/la-frangitura-delle-olive\/"},"modified":"2023-04-14T09:21:22","modified_gmt":"2023-04-14T09:21:22","slug":"la-frangitura-delle-olive","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/castellogabbiano.it\/it\/la-frangitura-delle-olive\/","title":{"rendered":"La frangitura delle olive"},"content":{"rendered":"<p><img fetchpriority=\"high\" decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-62684 alignleft\" src=\"https:\/\/castellogabbiano.it\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Castello-di-Gabbiano_olive-al-frantoio-1-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" title=\"\"><\/p>\n<p>La frangitura delle olive ha luogo immediatamente dopo la raccolta presso il frantoio del castello: il processo intero, che prevede la pulitura e successiva lavatura delle olive, la frangitura a martelli e l\u2019estrazione per centrifuga, avviene a freddo(non oltre 27\u00b0C)&#8230;.ci\u00f2 che ne risulta, invece, ci offre sensazioni molto calde al palato, al cuore, alla mente! L&#8217;olio nuovo \u00e8 in arrivo&#8230;<\/p>\n<p><img decoding=\"async\" class=\"size-medium wp-image-62680 alignright lazyload\" data-src=\"https:\/\/castellogabbiano.it\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/Castello-di-Gabbiano_olive-al-frantoio-3-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" title=\"\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/200;\"><img decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-62668 lazyload\" data-src=\"https:\/\/castellogabbiano.it\/wp-content\/uploads\/2020\/10\/143_olive15_DM_4519-300x200.jpg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" title=\"\" src=\"data:image\/svg+xml;base64,PHN2ZyB3aWR0aD0iMSIgaGVpZ2h0PSIxIiB4bWxucz0iaHR0cDovL3d3dy53My5vcmcvMjAwMC9zdmciPjwvc3ZnPg==\" style=\"--smush-placeholder-width: 300px; --smush-placeholder-aspect-ratio: 300\/200;\"><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La frangitura delle olive ha luogo immediatamente dopo la raccolta presso il frantoio del castello: il processo intero, che prevede la pulitura e successiva lavatura delle olive, la frangitura a&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":214,"featured_media":73876,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1310],"tags":[],"class_list":["post-75779","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-notizie"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/castellogabbiano.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75779","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/castellogabbiano.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/castellogabbiano.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/castellogabbiano.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/users\/214"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/castellogabbiano.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=75779"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/castellogabbiano.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/75779\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/castellogabbiano.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media\/73876"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/castellogabbiano.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=75779"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/castellogabbiano.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=75779"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/castellogabbiano.it\/it\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=75779"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}