Skip to content Skip to footer
Castello di Gabbiano

Benvenuti nell'Enoteca
del Castello di Gabbiano

Vi guideremo all'acquisto dei nostri vini, ritirandoli direttamente presso la nostra enoteca o consegnandoli al vostro indirizzo.

Come primo step devi creare il tuo account e inserire le tue informazioni personali.

Scegli

Da questa pagina puoi scegliere i tuoi prodotti, aggiungerli al carrello e decidere come pagarli e riceverli.

Paga

Ritira/Ricevi

*è necessario compilare i dati di consegna e pagare le spese di spedizione

Sort by
Price range
to GO
Showing 1 – 19 of 19 results Showing all 19 results Showing the single result No results found
Filters Sort results
Reset Apply
Prodotto
Annate e formati
Prezzo
Dalla più antica tradizione enologica, un vino caratterizzato da frutto e freschezza, prodotto da Sangiovese e altri vitigni autoctoni a bacca rossa. Di corpo medio-leggero, con tannini succosi e buona acidità, questo vino si presta facilmente ad accompagnare molti cibi.
8,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
Prodotto secondo i più tradizionali procedimenti del Chianti Classico, questo vino a base di Sangiovese offre un carattere autentico, in cui eleganza e ruvidezza convivono in equilibrio. Un vino di medio corpo, con tannini succosi e una bella freschezza che lo rendono particolarmente adatto ad accompagnare i cibi.
16,50-35,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
La Riserva del castello nasce dalle migliori uve dei vigneti della proprietà. È un vino che rispetta e ripropone con pulizia le caratteristiche organolettiche più tradizionali del chianti classico, affinate da una bilanciata maturazione in legno. Un palato fruttato, con tabacco e ulteriori note terrose e speziate; tannini fermi bilanciati e una fresca acidità. Un vino di buon nerbo e grande equilibrio.
24,00-200,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
Classificata come Gran Selezione, Bellezza rivela la capacità espressiva più intensa del nostro Chianti Classico. Produciamo questo vino dalle uve Sangiovese del vigneto della tenuta chiamato Bellezza. Una espressione notevole del Sangiovese, al palato complesso e ben equilibrato, dai tannini setosi e uno stile elegante.
35,00-95,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
Vitigni che hanno imparato a parlare Toscano. Questo vino proviene dai nostri migliori vigneti di uve Merlot e Cabernet Sauvignon. Crescendo su un suolo calcareo, roccioso, ricco di marne e argilloso e godendo di un clima moderato, queste viti prosperano nel singolare terroir del Chianti Classico, producendo uve che danno al vino ricche note di frutti scuri.
35,00-80,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
Nasce dalla vinificazione in purezza delle nostre migliori uve Merlot oppure Cabernet Sauvignon. Dipende dall’andamento dell’annata: il vitigno che meglio si è espresso diventa il primo e unico attore del vino per quell’annata. Un vino che si distingue sempre per grande intensità, struttura, corpo e complessità.
75,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
La ricca complessità del cabernet sauvignon, la gentilezza del merlot e il carattere del sangiovese: un vino che rispetta e conquista tutti i palati.
16,50
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
Fa parte della selezione di vini monovarietali provenienti dai vigneti di proprietà: una collezione di vini che esula dalla produzione tradizionale dell'azienda, percorrendo nuove strade con vitigni che in alcune annate si esprimono al meglio.
40,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
Fa parte della selezione di vini monovarietali provenienti dai vigneti di proprietà: una collezione di vini che esula dalla produzione tradizionale dell'azienda, percorrendo nuove strade con vitigni che in alcune annate si esprimono al meglio.
55,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
Fa parte della selezione di vini monovarietali provenienti dai vigneti di proprietà: una collezione di vini che esula dalla produzione tradizionale dell'azienda, percorrendo nuove strade con vitigni che in alcune annate si esprimono al meglio.
40,00-45,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
Fa parte della selezione di vini monovarietali provenienti dai vigneti di proprietà: una collezione di vini che esula dalla produzione tradizionale dell'azienda, percorrendo nuove strade con vitigni che in alcune annate si esprimono al meglio.
40,00-45,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
Birra chiara ad alta fermentazione con riflessi dorati e violacei ottenuta esclusivamente da malto d’orzo e mosto di uva sangiovese in purezza.
7,50
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
Un vino rosato, fresco e fruttato, ottenuto da uve Sangiovese e Merlot provenienti dai vigneti più giovani di Castello di Gabbiano.
11,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
Un vino bianco fresco e complesso, dal carattere deciso, prodotto con le uve del vigneto Vermentino di Castello di Gabbiano.
15,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
Un vino rosato che racchiude tutti i significati del suo nome latino, Mŏvĕo. Un modo diverso di intendere il sangiovese - prodotto secondo il metodo ancestrale, frizzante!
14,50
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
La produzione del Vinsanto del Chianti Classico fa parte della nostra tradizione: un'arte raffinata, che richiede tempo e pazienza. Prodotto con uve Malvasia e Trebbiano appassite e invecchiato per almeno cinque anni. È un vino da dessert, profumato, intenso, dal sapore armonico e vellutato.
35,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
Una piccola produzione di Olio Extravergine di Oliva,  prodotto dalle olive di diverse varietà, circa 2000 piante nei 9 ettari di oliveta della tenuta, raccolte e immediatamente frante al frantoio di proprietà.
18,00-100,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
Prodotto nell’acetaia di Castello di Gabbiano. Condimento alimentare aromatico, ottenuto dall’invecchiamento del mosto di uve, per 10 anni, in botticelle di varie capacità e di diversi legni pregiati che cedono al prodotto, gradualmente nel tempo, una preziosa complessità di aromi.
47,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare
Dal colore giallo paglierino con riflessi dorati, e un perlage a grana finissima e di grande persistenza. Offre al naso le classiche sensazioni di crosta di pane e una mineralità che ricorda la pietra focaia; nel bicchiere emerge il carattere della Cuvée che esprime la frutta gialla matura ed al contempo sfumature di ribes per svelare un floreale che ricorda il glicine. Presenti anche note lievemente tostate della nocciola Piemontese. Croccante, sapido, strutturato e fresco, con durezze appena accennate al palato, consigliato in abbinamento a secondi piatti, preferibilmente di carni crude, tempura, frutti di mare e verdura dal gusto intenso. Accompagna perfettamente anche tartufo bianco e formaggi stagionati.
21,00
Max:
Min: 1
Step: 1
Aggiungi al carrello
Registrati per acquistare

Registrati/Accedi

Show privacy policy

Marzo 2024

15%

di sconto su tutti i soggiorni

×