Notizie

Nuovo ed entusiasmante format proposto da AIS a Firenze, il 3 e 4 Dicembre presso Stazione Leopolda: una proposta nuova, di più ampio respiro, dove le ‘Eccellenze di Toscana’ faranno da padrini in una passerella di nuove etichette e nuove cantine emergenti in Italia. Non mancheremo, con i nostri vini testimoni da sempre della più antica…

Incredibile la risposta della natura alle provocazioni del clima. Osserviamo i vigneti più giovani, che hanno molto accusato lo stress idrico prima e, successivamente, l’attacco di un’importante grandinata:  assistiamo ad un fenomeno di rivegetazione straordinario, quasi fosse primavera... E’ la risposta fisiologica della vite ad una potente grandinata. Ritrovato il nutrimento, l’acqua, le energie che mancando avevano…

L’annata 2022 ci ha presentato diverse sfide, dalle altissime temperature alla siccità, le abbiamo raccontate tutte strada facendo. Tuttavia, a fine Luglio le aspettative erano ancora alte, tanti vigneti promettevano molto bene, mancava giusto un po’ di acqua a garantire un frutto eccellente... C’è sempre un’incognita nell’ultima fase di maturazione dell’uva, il rischio grandine.  Quest’anno è…

Dopo circa un mese, ci confrontiamo di nuovo col nostro agronomo, chiediamo aggiornamenti sulle condizioni dei nostri vigneti. Come reagiscono le viti alle temperature anomale e alla siccità di questo periodo? Francesco Caselli dice “La situazione si presenta molto diversa da vigneto a vigneto, secondo l’età dei vigneti, l’esposizione, il suolo” Dalla sua descrizione delle diversificate condizioni…

Abbiamo intervistato il nostro agronomo, chiedendogli in che modo una stagione estiva così anticipata possa condizionare la crescita delle uve nei nostri vigneti. Le sue parole: “Ad oggi, metà Giugno, le condizioni dei nostri vigneti si possono definire normali; nessun evento che incida su qualità o quantità. Potremmo affiancare questa annata, oggi, alle condizioni registrate a…

Che annata ci aspettiamo in Chianti Classico(oggi)? Le piogge primaverili hanno permesso un buon sviluppo vegetativo e fornito riserve idriche sufficienti. L’unico fenomeno è stata la leggera difformità nei tempi di crescita dei germogli in primavera, dovutia alle temperature sotto la media, che hanno momentaneamente fermato lo sviluppo vegetativo in alcune zone. Il gelo di aprile…