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Noi ve lo diciamo: le colline de Chianti offrono una validissima alternativa, con svariate attrazioni per ogni tipo di villeggiante: una vacanza salutare e rilassante all’aria aperta, in agriturismo, per le famiglie con bambini; stupendi percorsi collinari, tra vigneti, uliveti e boschi, da percorrere in bicicletta, a cavallo, a piedi, per i più sportivi; allettanti…

Benvenuto Anh Do! E' arrivato a bordo di una vecchia, bellissima 500: una delle cose che più amiamo fare è brindare con persone piacevoli e simpatiche ! Vedi la sua visita ripresa da Channel 7

 Fa decisamente caldo, l’ultima pioggia l’abbiamo avuta il 15 Giugno (20mm): ci preoccupiamo per le nostre viti, controlliamo che non diano segni di sofferenza,....ed effettivamente ad oggi non sembrano risentire di queste condizioni un po’ estreme. Un po’ a disagio per l’arsura i vigneti più giovani, che mostrano qualche foglia un po’ gialla, le radici…

La forza della natura è sempre sorprendente: questa vite nasce da una radice di oltre 50 anni, sopravvissuta all'estirpazione di un vigneto e ai lavori di muratura intrapresi intorno ad essa. Per tanti anni i suoi germogli, che facevano capolino da sotto un muro, sono stati tagliati, fino a che un’anima sensibile ha deciso di…

http://www.winemag.com/gallery/12-top-rated-chianti-bottles-under-40/

“Zonaperitvo San Casciano Val di Pesa"  è il nostro prossimo appuntamento! Il 4 Luglio alla Casa Chianti Classico a Radda in Chianti: un aperitivo all'insegna dei Chianti Classico prodotti nell'area San Casciano in Val di Pesa:   "CASTELLO di GABBIANO"                         "PRESENTE!!!!!!"

Questa settimana il Gallo Nero canterà la sua sveglia a Milano! Porterà al 'Fuori Expo' un assaggio dei profumi, dei sapori, e degli umori della nostra terra. Ogni Comune del Chianti Classico proporrà i vini prodotti nella sua area e...il sangiovese non si beve mai senza mangiare!.... E' un bel programma, chi può non selo perda! (anche…

La nostra Grappa Gran Riserva, è una signora di una certa età,...la sa lunga! Da vera signora, sa come comportarsi e sentirsi a proprio agio in situazioni diverse: in cucina, dona un bel carattere a preparazioni sia dolci che salate; a tavola, proposta in abbinamento non necessariamente al dolce, purché l'accostamento sia equilibrato e abbia senso, quindi…

Il nostro ringraziamento a Janufa Gleich che, accompagnata da Elisabetta Sepe, ci ha regalato un bellissimo momento, col suo concerto di Maggio. Abbiamo avuto tanti ottimi feed-back e ringraziamenti, che ci stimolano ad organizzare altri momenti come questi, in futuro. E' una promessa!

E’ il periodo in cui i caprioli danno alla luce i cuccioli: questo è nato ieri e ,mentre la sua mamma partoriva il suo fratellino, lui già si era alzato e aveva iniziato ad andare a spasso per il vigneto! Quando qualche mamma capriolo sceglie di partorire i suoi piccoli nei nostri vigneti anziché nei bei…