Sarà la prima edizione, ma è destinata a diventare un must nell’agenda dei podisti più appassionati! Un bellissimo percorso che si svolge tutto tra i vigneti, gli ulivi, gli sterrati del Chianti, uno dei paesaggi più suggestivi che il nostro paese ci offre. (…e un bel tratto attraversa i nostri vigneti!)   It’s the first edition, born to…

Domenica 19 Giugno, alle ore 18:30, le fisarmoniche del Conservatorio Cherubini di Firenze si esibiranno in un bellissimo concerto nel giardino del castello(leggi il programma).  Seguirà aperitivo. Per informazioni:  castellogabbiano@castellogabbiano.it Ricordiamo, a chi volesse proseguire con un dopo concerto a Il Cavaliere, di prenotare al 0558218423 | 3346429535

Poco…ma buono! Oggi come tanti anni fa, il Chianti Classico Castello di Gabbiano in bottiglie da 0,375L .  La bottiglia da 375ml, fuori produzione da tanti anni (sostanzialmente per motivi di costi), è di nuovo in produzione e  sarà disponibile sul mercato Europeo. Eccolo, insieme ad alcuni suoi predecessori.

Tappo sughero o tappo a vite?  Non c’è discussione, per i più tradizionalisti il tappo a vite è difficile da accettare, soprattutto su un vino rosso.  Una lezione di apertura ci arriva dal Consorzio del Vino Chianti, che ammette, già dalla vendemmia 2014,  il tappo a vite. Il tappo a vite di  nuova generazione è,…

  Visitare Castello di Gabbiano Un'Escursione in un posto meraviglioso o una Visita cantina? Il Tour di un castello del XII secolo e i suoi sotterranei o una Degustazione di vini? Una formazione sul vino o un Pic-nic nel giardino di un castello?  Anche tutto! Visiting Castello di Gabbiano An Excursion to a wonderful place or a Winery Visit?…

castello di gabbiano vineyards , july 29th Castello di Gabbiano : l'invaiatura del sangiovese è già iniziata Vendemmia 2016: una chiacchierata con l’agronomo Prologo: interroghiamo Francesco Caselli, agronomo responsabile dei quasi 150ha di vigneti dell’azienda. Nota: MAI, soprattutto in un’annata promettente, domandare previsioni sulla qualità dell’annata ad un viticoltore di Sangiovese, in Toscana, dove la vendemmia si inizia a…