Sistema di Gestione Ambientale
Il linguaggio dei nostri giorni è sempre più basato su acronomi e abbreviazioni (in futuro potrebbe diventare materia di studi a scuola, come una lingua straniera); talvolta sembra di trattare argomenti molto complessi, e invece si sta parlando di qualcosa di estremamente semplice.
Ad esempio, a Gabbiano quotidianamente menzioniamo le sigle ISO, SGA…
ISO14001 CERTIFICATE OF CONFORMITY
Lavorare nell’assoluto rispetto della nostra terra e dell’ambiente vuol dire garantire la sostenibilità della produzione in avvenire.
Castello di Gabbiano, è un’azienda che vanta una storia secolare, oggi desideriamo garantire a questa realtà e al territorio che l’accoglie un futuro altrettanto importante.
Il 29 Maggio 2017, Castello di Gabbiano riceve il Certificato di Conformità…
le nuove fragranze per ambiente di Castello di Gabbiano
A delicious diwine fragrance or a relaxing aroma of oil just after pressing, for your home?
Un profumo diVino o un rilassante aroma di fresca oliva appena franta, per casa?
Castello di Gabbiano 2012 Riserva Chianti Classico awarded by EXPOVINA
Una annata decisamente asciutta, ma grazie alle riserva d’acqua accumulate durante l’inverno e la primavera assai piovosi ( a fine giugno avevamo già avuto 600mm di pioggia – la media annuale è di 800mm), e grazie a temperature mai eccessivamente elevate, nonché le buone escursioni termiche durante la notte, l’uva è in ottime condizioni, sana…
“lavori in corso” tra gli ulivi e al frantoio.
La raccolta delle olive è iniziata presto, a metà Ottobre. Non è ancora terminata poiché le piogge hanno costretto ad interrompere qualche giorno. Il frantoio è attivo 24h, non passano 12 ore (ma neanche 10) tra raccolta e frangitura.
L’olio di quest’anno è gradevolissimo, per sapore, per eleganza…
Condividiamo un articolo ben fatto sul Chianti Classico: l’autrice è Jane Lopes. Abbiamo apprezzato la conoscenza, la comprensione, la lucidità e la capacità di comunicare la realtà della nostra denominazione! Eccolo: "Reconsidering Chianti Classico" #chianticlassico
2013 Riserva Chianti Classico Castello di Gabbiano in SNOOTH's "Holiday Gift Guide"
#castellogabbiano #chianticlassico
Buon Natale da Castello di Gabbiano
Buon Natale! A tutti.
Merry Christmas! All.
Joyeux Noël! À toute le monde.
Feliz Navidad. En absoluto.
Frohe Weihnachten! An allen.
Feliz Natal! A todos.
Castello di Gabbiano wines awarded by
Castello di Gabbiano listed by Chateaux Hotel Collection