RISERVA CHIANTI CLASSICO docg CASTELLO di GABBIANO
Un vino che trova tutti d'accordo!
All agree on this wine!
Tous se accordent sur ce vin!
Alle sind sich einig über diesen Wein!
Una vendemmia difficile sì, ma anche quest’anno qualche eccellenza in cantina è già arrivata.
Stiamo raccogliendo la seconda scelta (prima per qualità) di Sangiovese, poi sarà il turno del Cabernet Sauvignon, la vendemmia sarà così portata a termine.
Nei vigneti più âgées il Sangiovese, delicato, sensibile, capriccioso ma risoluto, ha sfoderato le sue difese e se l’è…
Castello di Gabbiano season's greetings
Nel Natale, come nel Vino, il nostro credo, il nostro impegno, serietà e passione, ...lasciamo un po’ di spazio alla Magia…, diventa Poesia!
At Christmas as well as for our wines, there is our belief, commitment, authenticity and passion, ...we leave some space for magic and it will become poetry.
DESTINATION ZERO HARM MINDFULLNESS
La sicurezza sul lavoro è una delle priorità di Castello di Gabbiano così come lo è per il gruppo TWE di cui la cantina è parte.
Esiste un protocollo, applicato in tutte le cantine che fanno parte del gruppo, il cui obbiettivo è la massima sicurezza : “Zero Incidenti”. Il protocollo si basa…
"SICUREZZA E SALUTE NELL'ATTIVITÀ DI VINIFICAZIONE " video girato a Castello di Gabbiano
Nell'ambito del progetto regionale "Prevenzione e Tutela della salute dei lavoratori in agricoltura" coordinato e attuato dalla Azienda Sanitaria Firenze, è stato realizzato questo breve filmato inerente le operazioni svolte nella cantina vinicola. Nel video clip è illustrato il ciclo produttivo, con particolare…
Bellezza, Gran Selezione Chianti Classico, Sangiovese, single vineyard
Che bellezza questo Sangiovese…che sangiovese questo Bellezza!
Elegante e intrigante, esprime tutta la potenzialità e la poliedricità del vitigno: complesso e possente, vibrante e tondo, nerboruto e fine, fresco e morbido. Il Sangiovese è come una femmina, che solo quando trova il giusto equilibrio nella propria vita può esprimere…
SAVETHEDATE: Domenica 8 Aprile, apertura della Mostra d’Arte di quest’anno a Castello di Gabbiano. Saremo onorati di ospitare “Lost Worlds”, le ultime opere dell’artista Inglese Elizabeth Orchard .
Le tela dinamiche e profonde e le sciarpe di seta dipinte a mano, uniche nel loro genere, coinvolgeranno il pubblico, l’occasione sarà la sua prima mostra personale, che…
Nuova stagione, nuova cucina, nuove energie, nuove risorse: Mercoledì 28 Marzo riapre Il Cavaliere.
Aperto a Pasqua, Domenica 1 Aprile e Lunedì 2 Aprile (rimarrà chiuso Martedì 3 Aprile)
Ma vi ricordiamo che in seguito rispetterà la consueta chiusura, il Lunedì , e il pranzo di Martedì.
We will be there with our latest vintage wines available for tasting !
